Réussir une recette de sucre à la crème tient parfois du miracle. Soit il est trop mou, soit il est trop dur. Il faut le battre pendant de longues minutes, et le résultat est souvent loin d’être celui escompté. Voici donc une recette de sucre à la crème très facile à réaliser. Elle ne vous […]
Mois : octobre 2014
Les marchés de Noël en Europe – 8. Stockholm
Marché de Noël dans la capitale suèdoisee Depuis 1903, à Stockholm, les marchés de Noël (julmarknader en suédois) sont mis en place de fin novembre à fin décembre, et ont lieu sur les principales places de la ville, dans des petits chalets rouges, à Kungsträdgården (le 27, 28, 29 novembre puis entre le 4 et […]
Fabriquer soi-même des boules de Noël
On trouve des décorations de Noël toutes plus merveilleuses que les autres dans les boutiques spécialisées et dans les grandes surfaces. Par contre, les boules que l’on fabrique soi-même, idéalement en compagnie des enfants, nous feront apprécier encore plus notre sapin des Fêtes car on sait qu’il est maintenant personnalisé. Comment s’y prend-on? Il vous […]
Légende amérindienne à raconter au coin du feu
Un tour a été joué au Vieil Homme Hiver « Le Vieil Homme Hiver »…c’est ainsi que les Indiens d’Amérique du Nord appelaient la froide saison. Pour eux, l’hiver prenait la forme d’un géant très vieux aux cheveux longs et blancs. Ils étaient convaincus que, chaque année, le Vieil Homme Hiver s’installait dans la forêt […]
Coca-Cola: le Train de Noel reprend du service
L’année dernière, le Train de Noël Coca-Cola avait parcouru quelques régions de France. Aux dernières nouvelles, le Père Noël a annoncé qu’il reprendra du service à bord de ce transport qu’il affectionne. Dix villes françaises seront donc visitées, du 16 au 29 décembre prochain. Entre autres, les gares de Paris, Lille, Strasbourg, Bordeaux, et Metz. […]
Traditions : Origine des santons de la crèche
Les santons qui décorent les crèches européennes auraient vu le jour en Provence, au début du 16e siècle. En effet, comme à l’église on présentait une crèche « vivante » pour rappeler la Nativité, ces petits personnages qu’on appelait « les santoun » (petits saints) ont été créés pour garnir la crèche de Noël dans les familles provençales. En […]
Comment fabriquer une couronne de Noël traditionnelle
Quelques branches de conifère et des décorations naturelles constituent la base d’une belle couronne de Noël à placer sur une porte ou au mur d’une pièce de la maison. Voici les étapes pour réaliser ce projet facile. Matériel Deux cercles de carton de la dimension de votre choix Un pistolet à colle Un rouleau de […]
Une tradition dans le monde : la Couronne de Noël
Aussi appelée « Couronne de l’Avent », cet ornement de Noël est fabriqué dans plus d’un pays du monde, avec quelques variantes d’un lieu à un autre. Certaines couronnes porteront des bougies, d’autres très colorées serviront à décorer la porte d’entrée ou une pièce de la maison ou encore seront utilisées comme centre de table. Chic, rustique, […]
Noël : traditions culinaires des quatre coins de la planète
Chaque pays célèbre Noël à sa façon, et les traditions culinaires diffèrent également. Par exemple, en Allemagne, le traditionnel Stollen, ce délicieux pain aux fruits secs et confits, farci de pâte d’amande, est servi depuis plus de 500 ans. En Belgique, la choucoutre est à l’honneur. Toutefois, pour que soit respectée la tradition, une pièce […]
Un survol des Marchés de Noël en Europe
L’année dernière, dans la même période, nous avons publié une série d’articles portant sur les différents marchés de Noël que l’on peut visiter en Europe. Voici quelques notes sur certains d’entre eux, si vous comptez inclure dans votre programme des festivités une visite dans l’une ou l’autre de ces villes. Le Marché de Zurich (Suisse) […]
Décoration : comment créer une ambiance magique?
Créer une ambiance magique de Noël nécessite peu d’éléments et un peu d’imagination. Voici quelques idées pour vous inspirer, si vous n’avez pas terminé votre décoration. Trucs et astuces 1. Abusez des lampions, des bougies, des photophores sur les bords des fenêtres, sur les tables et la cheminée pour apporter luminosité. Ce scintillement se reflétera […]
Animation : Fabriquez avec les enfants les « crackers » anglais
La tradition de ces « crackers », genre de papillotes surdimensionnées que l’on brise à Noël en tirant les deux extrémités en même temps (pour y trouver une surprise), nous vient d’Angleterre. Une tradition qui s’est largement fait connaître au-delà des terres britanniques, puisqu’on la retrouve au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande, et en Afrique […]
Noël et la religion à travers les siècles
Bien que Noël soit une fête chrétienne soulignant la naissance de l’enfant Jésus, à l’origine, elle se voulait plutôt une fête païenne. À cette époque fort lointaine, la fête revêtait diverses formes, et marquait la renaissance du soleil invaincu, ou solstice d’hiver, ainsi que les Saturnales romaines, qui toutes deux avaient lieu le 25 décembre. […]
Les marchés de Noël en Europe – 9. Tivoli
Le seul marché de Noël européen à prendre place dans un parc d’attractions est sans contredit celui de Tivoli à Copenhague. Les superbes jardins du Parc de Tivoli abritent chaque année un marché de Noël considéré le plus beau de la capitale danoise. Du 12 novembre au 30 décembre 2010, les visiteurs peuvent déambuler dans […]
Quoi offrir à grand-maman pour Noël?
La meilleure suggestion pour combler une mamie pour Noël c’est de lui offrir ce qu’elle ne songerait pas à se procurer elle-même. Souvenirs faits main Toujours très apprécié par les grand-mères, un album décoré de façon toute personnelle contenant des photos de toute la famille apporte, à chaque fois qu’on le feuillette, une bouffée de […]
Saviez-vous que la Mère Noël a peut-être existé?
Tout le monde connaît bien le Père Noël mais qui est donc celle qu’on appelle « la Mère Noël »? Celle à qui la publicité donne parfois le rôle d’épouse du Père Noël? Si tous les enfants apprennent un jour que le Vieil homme à la barbe blanche est beaucoup moins réel qu’ils ne l’imaginaient, il semblerait […]
Musique de Noël : Happy Xmas (War Is Over)
Composée et interprétée par le regretté John Lennon, ex-membre des Beatles, Happy Xmas (War is Over) figure parmi les classiques de Noël. Elle ne diffère guère des autres chansons pacifistes précédemment écrites par Lennon, si ce n’est qu’au niveau des paroles, lesquelles faisaient référence cette fois-ci à la période de Noël. Rappelons que le chanteur, […]
Animation : fabriquez des petits lutins marque-place avec les enfants
Les enfants adorent confectionner ces adorables lutins marque-place, en prévision du repas de Noël. Voici les directives à suivre pour réaliser ce projet en famille. Les fournitures : Un panier de pommes de pin Des noisettes Quelques cure-pipes De la colle en gel (pour les enfants) ou avec pistolet (pour l’adulte) De la feutrine de couleur […]