Pour les habitants de la Bolivie, Noël est une fête attendue et extrêmement populaire. On y célèbre dans la joie la naissance de l’Enfant-Sauveur (el Nino Salvador). Traditions et coutumes Dans les maisons, on dresse une crèche avec son environnement de montagnes (verdure, troupeaux, bergers, etc.). La crèche est entourée de jouets et de cadeaux […]
Étiquette : repas
Série Noël autour du monde : à New-York (Amérique)
Fait connu, à New York, comme dans toute l’Amérique, Noël constitue un moment privilégié de l’année. Occasion par excellence de retrouvaille dans la famille et entre amis, de festivités dans les rues, les restaurants et les bars de la ville, qui déborde de décorations illuminées. Un classique! Fêter Noël à New York constitue un classique […]
Tradition: Les 13 desserts du Réveillon
La tradition méditerranéenne des 13 desserts, qui doivent figurer au menu du Réveillon, origine de la Provence. Encore aujourd’hui, elle se perpétue dans cette partie de la France et aussi dans la région de Nice. La tradition prétend qu’il faut goûter un peu de chacun de ces desserts pour s’assurer chance et fortune pour l’année […]
Suggestions de cadeaux pour l’hôte ou l’hôtesse
Durant les Fêtes, les occasions de réception ne manquent pas. Aussi, plus d’une fois on se demande quel cadeau apporter à la personne qui nous reçoit. Vous trouverez ci-dessous un certain nombre de suggestions de bon ton pour vous inspirer le temps venu. Faites preuve d’originalité Au-delà de la sempiternelle bouteille de bon vin, ou […]
Recette : Comment ne pas rater sa dinde de Noël?
Si la dinde de Noël constitue un classique de la table du Réveillon, certains d’entre nous hésitent encore à la préparer, par crainte de ne pas rendre justice à cette délicieuse volaille. Voici quelques trucs pour vous aider à réussir parfaitement la cuisson de ce plat traditionnel. Les ingrédients Une dinde (comptez environ 150 grammes […]
Comment réaliser un repas de Noël pas cher?
Ne nous le cachons pas, les dépenses reliées aux festivités de Noël peuvent dégarnir un portefeuille dans un temps record. Aussi, peut-être certains d’entre vous se demandent-ils s’il n’y aurait pas une solution pour recevoir et faire plaisir à moindres frais? Suggestion d’un menu d’un repas économique (4 personnes) Les entrées : la pâte feuilletée toute […]
Suggestions pour un buffet gastronomique (chaud) pour Noël
À chaque Noël, le réveillon peut devenir aussi important pour les invités que la distribution des cadeaux. Faites de votre réveillon une fête gastronomique dont on parlera tout au long de l’année! Les entrées Mini-brochettes de noix St-Jacques garnies de bacon Crevettes et pommes grillées saupoudrées de cumin et de curry Profiteroles farcis à la […]
Dessert de Noël typiquement québécois
LA TARTE À LA FERLOUCHE Cette recette québécoise fort ancienne m’a été transmise par ma grand-mère qui la tenait de sa famille. Simple à confectionner mais tellement délicieux, ce dessert est un incontournable, à chaque Noël, dans ma famille. Il me fait plaisir d’en partager la recette avec vous tous : Ingrédients • 250 ml […]